Sources

[A.] Hayer, Gerold, ed. Daz buoch von guoter spise. Göppingen: Verlag Alfred Kümmerle, 1976.
[B.] Ein Buch von guter speise. Bibliothek des Literarischen vereins in Stuttgart. Stuttgart: Literarischer verein, 1844.
[C.] Hajek, Hans, ed. Daz buch von guter spise: aus der Würzburg-Münchener Handschrift. Texte des spaten Mittelalters, Heft 8. Berlin: Erich Schmidt Verlag, 1958.
[D.] Benecke, Georg Friedrich Mittelhochdeutsches Wörterbuch. Stuttgart: S. Herzel, 1990.
[E.] Lexer, Matthias Mittelhochdeutsches Taschenwörterbuch. Stuttgart: S. Hirzel, 1989.
[F.] Zupko, Ronald Edward Revolution in Measurement: Western European Weights and Measures Since the Age of Science. Philadelphia: The American Philosophical Society, 1990.